Die Ypsilon-Höhle ist eine kleine, aber faszinierende Höhle in der Lava der Sciara del Follone (erbaut 1614/24). Um dorthin zu gelangen, können Sie sich an den angegebenen Koordinaten orientieren oder einem alten, wenig bekannten Weg folgen, der von Landvermessern immer wieder nachverfolgt wurde und Sentiero degli Sciatori „Direttissima“ (für die Grotta del Gelo) genannt wird. Er führte vom Monte Timparossa zur Grotta del Gelo, die auch in den Open Street Maps verzeichnet ist, und wird im Winter versehentlich von Skibergsteigern nachverfolgt, um von der berühmten Höhle nach Piano Provenzana zurückzukehren, wobei sie auf dieser Seite an der Spitze der Buchen-Dagales vorbeikommen. Dieser alte Saumpfad, der an zwei Stellen von der Lava des Jahres 1947 durchschnitten wurde, ist wahrscheinlich der direkteste und schnellste, aber auch der technisch anspruchsvollste Weg, um die berühmten Höhlen von Lago, Aci und Gelo zu erreichen. Der Name der Höhle verdankt sich ihrer gegabelten Form, die an den gleichnamigen griechischen Buchstaben erinnert. Im Inneren der nicht sehr hohen Höhle kommt es zu zahlreichen Wiederaufschmelzungen und der sandige Boden ermöglicht ein Durchkriechen. Durch ein kleines Loch im Gewölbe fällt gegen Mittag ein Lichtstrahl in den Hohlraum und sorgt für besondere Lichtspiele. Von bemerkenswerter Schönheit ist der Lavakanal, der sich etwas weiter flussabwärts in mehrere Arme aufteilt.